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Cannella, spezia ricca di gusto e benefici: ecco tutte le proprietà e appear usarla Cannella, spezia ricca di gusto e benefici: ecco tutte le proprietà e come usarla

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Tra i più interessanti benefici della cannella vi è sicuramente il suo effetto sull’equilibrio della glicemia. Essa è infatti in grado di regolare gli zuccheri nel sangue e si configura quindi tra i rimedi naturali maggiormente indicati in caso di diabete tipo two o for each la prevenzione di questa malattia.

Negli ultimi decenni diversi studi hanno correlato il consumo di carrube a effetti benefici sulla salute dell’uomo grazie alla presenza in questi frutti di fibre, polifenoli e tannini.

I frutti della palma da dattero, che for each secoli hanno fatto parte del comune stile alimentare delle popolazioni del medio oriente, sono riconosciuti per essere ricchi di benefici for each la salute dell’uomo.

For every l’olio essenziale, invece, è bene rivolgersi advertisement una erboristeria o un negozio di cosmetici bio. For every conservare la cannella più a lungo, si consiglia di riporla in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta del sole.

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Appear ricette salate, invece, un piatto tipico a base di cannella è il riso speziato o alcuni curry. Se volete sperimentare il risotto speziato potete aggiungere al classico soffritto a base more info di aglio e cipolla, un bastoncino di cannella, un cucchiaino di pepe e uno di semi di cumino, procedendo poi alla preparazione del risotto appear di consueto.

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Infine le carrube contengono diversi composti polifenolici e quelli più rappresentati sono l’acido gallico e i suoi derivati. A tal proposito sembrerebbe che le carrube siano uno degli alimenti in natura più ricchi di acido gallico, un acido fenolico advert azione antiossidante e antiemorragica.

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Conosciuta fin dall’antichità, la cannella è stata inizialmente apprezzata soprattutto per le sue doti antisettiche, negli ultimi anni for everyò various ricerche hanno confermato una serie di altri interessanti benefici che questa spezia apporta al nostro organismo.

che viene tagliata e lavorata for each l’estrazione della spezia. Una volta asciugata, questa corteccia forma delle strisce che si arricciano in rotoli, noti occur bastoncini di cannella.